Питание по «правилу тарелки» поможет быстро похудеть к Новому году, рассказал KP.RU врач-диетолог, нутрициолог Дмитрий Семирядов. По его словам, чтобы сбросить вес, нужно снизить потребление калорий.
© globallookpress.com
Диетолог отметил, что тем не менее волшебных продуктов, которые помогают моментально сжечь жир, не бывает, однако можно выстроить систему питания так, чтобы эффективно сбрасывать вес.
«Правило тарелки» — это удобный и наглядный способ сформировать рацион. Возьмите тарелку примерно 20-25 см, поделите ее на три части: половина — это разнообразные овощи, желательно свежие. Четверть — это белковая пища (яйца/мясо/птица/рыба/морепродукты). Оставшаяся четверть — сложные углеводы (крупы, цельнозерновой хлеб, бобовые, картофель), — поделился Семирядов.
Он добавил, что при этом не стоит наваливать полную тарелку еды. Так, порция белка — это одно яйцо или кусок рыбы величиной с ладонь, порция сложных углеводов — кусок хлеба или горсть крупы.
К тому же стоит сократить потребление калорий и делать выбор в пользу еды, которая будет более сытной, но менее калорийной, например белковые продукты вроде мяса, рыбы и творога, или овощи и фрукты, в которых много клетчатки, указал эксперт.
Ранее врач-диетолог Наталья Денисова рассказала, что худеть лучше на ржаном хлебе. По ее словам, во ржи больше белков, витаминов и пищевых волокон, чем в пшенице.