**Руководство по потреблению сахара и подсластителей**
**Сахар**
* **Рекомендуемое суточное потребление:**
* Мужчины: до 36 граммов (9 кубиков)
* Женщины: до 25 граммов (6 кубиков)
**Подсластители**
* **Естественные подсластители:** Фрукты, мед, кленовый сироп (использовать умеренно)
* **Бескалорийные подсластители:** Эритрит, аллюлоза (до 50% от количества сахара)
* **Искусственные подсластители:** Аспартам, сукралоза (ограничить потребление)
**Выбирайте продукты**
* Необработанные цельные продукты
* Продукты с низким содержанием или без добавленного сахара (читайте этикетки)
**Влияние на здоровье**
* Избыточное потребление сахара повышает риск:
* Ожирения
* Сахарного диабета 2 типа
* Сердечно-сосудистых заболеваний
* Кариеса
* Умеренное потребление сахара и подсластителей приемлемо в сбалансированном рационе.
**Рекомендации**
* Пейте воду или воду со вкусом фруктов вместо сладких напитков.
* Ограничьте обработанные продукты: печенье, конфеты, торты.
* Используйте специи и травы для подслащивания без добавления сахара.
* Приучайте детей к здоровому питанию с низким содержанием сахара.
* Осторожно с подсластителями в таблетках (избегайте чрезмерного потребления).
**Таблица подсластителей**
| Тип подсластителя | Примеры | Использование |
|—|—|—|
| Естественные | Фрукты, мед, кленовый сироп | Умеренно |
| Бескалорийные | Эритрит, аллюлоза | До 50% от сахара |
| Искусственные | Аспартам, сукралоза | Ограничить потребление |
